Sejarah Singkat Perusahaan Aerofood ACS

 

PT Aerofood Indonesia adalah perusahaan yang bergerak dalam layanan makanan penerbangan (in-flight catering). Perusahaan ini merupakan salah satu unit bisnis di bawah PT. Aerowisata, anak perusahaan maskapai nasional Garuda Indonesia. PT. Aerofood Indonesia didirikan pada 23 Desember 1974, sementara PT Aerofood Indonesia Unit Denpasar Bali didirikan pada 15 Juli 1975 dan resmi menjadi Badan Usaha Milik Negara (BUMN). Sebelum menggunakan nama PT Aerofood Indonesia, perusahaan ini dikenal sebagai PT. Angkasa Citra Sarana Catering dengan merek dagang Aerofood ACS (Aerowisata Catering Service).

Pada awalnya PT Aerofood Indonesia Unit Denpasar menempati gedung lama sebagai tempat operasionalnya sampai tahun 1989. Tanggal 28 Februari 1990, gedung Aerofood Indonesia Unit Denpasar menempati posisi gedung baru dengan luas 6750 m² yang terletak di depan komplek TNI-AU di area Bandara Ngurah Rai. Gedung tersebut diresmikan pada tanggal 30 Maret 1990. Menghadapi peningkatan kapasitas produksi dan permintaan, PT. Aerofood Indonesia Unit Denpasar membangun gedung baru pada tahun 1995 dengan luas 10,250 m². Gedung baru ini dikenal sebagai PT. Aerofood Indonesia Unit Denpasar 2, sementara gedung lama dikenal sebagai PT. Aerofood Indonesia Unit Denpasar 1.

PT. Aerofood Indonesia Unit Denpasar mengalami kemajuan pesat dengan peningkatan jumlah karyawan menjadi 600 orang dan armada HI-Lift Truck sebanyak 10 buah. Pada 7 Februari tahun 2010, Aerowisata meluncurkan brand baru sebagai cara menjamin layanan terbaik kepada pelanggan, yaitu Aerofood Indonesia. Perusahaan ini telah mengalami beberapa kali perluasan bangunan dan peningkatan jumlah karyawan. Total luas bangunan yang dimiliki oleh perusahaan ini yaitu 5760 m² dengan karyawan sebanyak 951 orang.

Perusahaan mampu memproduksi sekitar 10.000 porsi makanan per hari. PT Aerofood Indonesia Unit Denpasar melayani berbagai jenis penerbangan, baik domestik, internasional, maupun pesawat carter. Maskapai dengan jenis penerbangan internasional yang bekerja sama dengan PT. Aerofood ACS Unit Denpasar diantaranya ada Cathay Pacific, China Airlines, China Eastern, Emirates, Eva Air, Jet Star, Korean Air, Malaysia Airlines, Qantas Airways, Air New Zealand, Turkish Airways, Philippine Airlines, Juneyao, Etihad Airways dan IndiGo. Untuk penerbangan domestik, perusahaan ini melayani Garuda Indonesia. Selain melayani penerbangan, PT Aerofood Indonesia Unit Denpasar juga menerima pesanan catering non in-flight seperti Premier Lounge dan Catering VVIP.